Il vise à promouvoir l'agriculture locale et à offrir aux consommateurs·trices des aliments durables, frais et dont l'origine régionale est garantie.

Le label garantit la traçabilité et des conditions équitables tout au long de la filière. Il assure que la production des produits laitiers tels que le lait, le yogourt et le fromage se fait dans des conditions durables et équitables afin de soutenir les producteurs·trices de la région.

L'achat de produits laitiers portant le label GRTA offre aux consommateurs·trices non seulement des produits frais et de qualité, mais soutient également l'agriculture locale et contribue à réduire l'impact du CO₂ grâce à des trajets courts.