Die Grossverteiler
«Wir appellieren an die Grossverteiler: Geben Sie den Konsumentinnen und Konsumenten die Wahlmöglichkeit, faire Milch zu kaufen.»
Die Zukunft der Schweizer Milch hängt massgeblich davon ab, ob die Milchbauern und -bäuerinnen langfristig von ihrer Arbeit leben können. Viele stehen bereits unter erheblichem Druck, da die aktuellen Marktpreise oft nicht ausreichen, um die Produktionskosten zu decken. Ohne faire Preise wird es für viele Betriebe schwierig, ihre Existenz zu sichern.
Eine entscheidende Rolle spielt dabei der Detailhandel, der Konsumentinnen und Konsumenten die Möglichkeit geben muss, faire Milchprodukte zu kaufen. In der Schweiz dominieren Coop und Migros den Markt und tragen damit eine grosse Verantwortung.
Wir laden den Detailhandel ein, faire Milchprodukte breiter verfügbar zu machen.